CHATEAU DE CHAMPLONG - VILLEREST 

Route de la Chapelle - 42120 VILLEREST - Tel 04.77.69.69.69

http://www.chateau-de-champlong.com/fr/index.php

Une table raffinée dans un cadre idyllique, en pleine campagne à deux pas de Roanne. Un accueil chaleureux et convivial assuré par Véronique et son équipe. Une cuisine moderne, surprenante, gourmande proposée par le chef Olivier, maître cuisinier de France. Un chariot de fromages varié, une carte des vins impressionnante. Outre le restaurant, le Château de Champlong propose 12 chambres 4*.

Sur place, un golf 9 trous Par 36 et un espace bien être.

Menus de notre dîner du 5 janvier 2013 agrémenté de quelques photos :

 MENU SAVEURS FESTIVES

Entre la Noix de St Jacques et le Topinambour ...              Entre le Homard et les Cocos ...                                         Entre les fruits exotiques ...

MENU TRADITIONS & DECOUVERTES

 Entre le Panais et les Escargots Baldo ...                         Entre le Magret de Canard et le Navet ...                           Entre le Marron et la Meringue ...

MENU ADO

Terrine de foie gras et roquette ...                                        Pavé de boeuf sur purée maison ...

Repas excellent agrémenté d'un champagne "Cuvée Spéciale Maison Bollinger".

Le restaurant est classé 3 fourchettes au guide Michelin. A quand une première étoile ?